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Quels sont les avantages du nouveau site Saveur Bière ?

Le site Saveur Bière est déjà bien connu des bièrophiles. Ce site de vente en ligne de bières bouteilles nous avait déjà ébloui par ses nombreux produits, dont des produits très rares, et qu’il est bon de pouvoir commander.

 

Vente en ligne de bières bouteille, fûts de bière et verres à bière !

Désormais, le site se dote d’un nouveau design, et de nouvelles fonctionnalités qui permettent d’affiner au maximum les recherches que l’on peut faire parmi nos bières adorées. Vous pouvez désormais ajouter plusieurs filtres, et choisir de n’afficher que les bières blondes, qui sont entre 5° et 7°, venues de Belgique, par exemple ! Il en va de même pour les fûts de bière auxquels on peut bien sûr ajouter le filtre “type de fût”, selon votre machine à bière !

Très pratique, ce système permet également de filtrer les verres à bière et ainsi de trouver les formes de verres qui vous correspondent, avec le volume que vous souhaitez. Une belle réussite qui mélange simplicité et efficacité !

Tout ceci permet d’améliorer encore et toujours le service Saveur Bière, pour vous offrir le maximum, du choix, de la qualité, du service, et bien sûr, des bières pas cher !

Quelles sont les origines des meilleures bières du monde ?

Connaissez-vous les origines des meilleures bières du monde ? Il y a-t-il des régions où les bières qui sont produites sont particulièrement plus reconnues que dans d’autres régions ? Elément de réponse dans cet article.

 

L’origine des 10 meilleures bières du Monde

Si les deux premières bières du monde sont européennes, les huit prochaines sont américaines !

C’est le réputé magazine “RateBeer” qui nous livre via son classement annuel en matière de bière une idée concrète des meilleures bières du monde.

La Belgique et la Suède sont donc une nouvelle fois récompensées avec leur respective Westvleteren 12 et Närke Kaggen Stormaktsporter qui s’affirme encore et toujours comme les bières les plus réputées et bien entendu les plus convoitées.

Mais en occupant 71 des 100 places du classement, les USA s’affirme comme un pays incontournable de la bière. Mais n’associez pas trop vite leurs “fast foods” à leur culture de la bière, ce sont deux éléments bien différents et heureusement pour nos protégées.

 

La Westvleteren 12, un mythe accessible pour quelques jours

Production trappiste venant de l’abbaye Saint-Sixte, l’une des plus authentique et conservatrice de Belgique. Elle répond strictement à la règle de Saint Benoit, qui fixe la production maximum à 5 000 hectolitres par année.

Ses moines ont toujours préféré la tradition au rendement, et sont restés sourds aux nombreuses propositions commerciales, causant ainsi une forte disparité entre l’offre et la demande : le mythe naît de son indisponibilité.

Et c’est là qu’il réside, tous s’accordent à lui reconnaître sa singularité, probablement issue d’un savoir faire traditionnel qui est propre aux moines trappistes. Une qualité sans pareille qui sait faire déplacer des foules pourtant, pour une offre très limitée.

Elle sera disponible en France, uniquement au mois de Février, et selon la limite des stocks délivrés (et ça ira très vite !)

La raison de cette offre réside dans le fait que les moines trappistes sont confrontés à des travaux de rénovation au sein de leur historique abbaye, et qu’ils comptent organiser une opération commerciale unique dans le but de la financer.

Mais ils ne sont pas des commerciaux, la recherche de gain est factice pour eux comparé à la culture ancestrale qu’ils portent encore comme modèle de vie.

C’est pourquoi cette « opération spéciale » est exceptionnelle, et ne pourra se reproduire dans un avenir proche.

 

Pourquoi apprécie-t-on autant les bières belges ?

La France est réputée pour son bon vin, les vignobles et les pieds de vigne font partie du paysage français tout comme la Belgique pour ses bières avec son houblon poussant à perte de vue dans la région sablo-limoneuse du pays, la région de Poperinge en Flandre occidentale.

 

Mais pourquoi la bière belge est-elle réputée en Belgique ?
Il existe un large choix de bières belges :
- bière trappiste : bière de type « à fermentation haute » et brassée à l’intérieur d’une abbaye trappiste. L’entièreté du processus de fabrication doit être exécuté ou supervisé par les moines trappistes ;
- bière d’abbaye : bière brassée par des brasseurs commerciaux et tirent leur nom d’une abbaye abandonnée ou en fonction ;
- bière spéciale : la recette de ces bières sont des adaptations des ale britanniques au goût du public belge ;
- bière lambic : bières typique de la Belgique, avec un goût acide très spécifique.
Ainsi que des bières blondes, brunes, rousses, rouges…tout le monde y trouve son compte, vous n’aurez que l’embarras du choix !

Pourquoi la bière belge est-elle considérée comme la meilleure bière au monde ?
Le houblon belge est du houblon de haute qualité, cette qualité est le résultat d’une culture effectuée avec soins. Le contrôle de la qualité du houblon et le système de souci de la qualité pour le houblon belge assurent cette qualité. La traçabilité de tous les lots est garantie. Chaque houblon étant caractérisé par son amertume et ses arômes agréables.